Warum sollten wir uns eigentlich damit beschäftigen, wo unser Essen herkommt? Und zwar egal, ob es sich um Fleisch, Gemüse oder Obst handelt? Simple Antwort: weil Essen ein wichtiger Bestandteil unseres Lebens ist und wir durch die Wertschätzung für die Nahrung nicht nur uns sondern auch die Umwelt wertschätzen.
Wo kommt dein Essen her? | Mit Gourmet Kids und 20 Kindern beim BIO Bauern
Nachhaltigkeit, Unterwegs, WerbungMittwoch um 8:30 Uhr im September. Ich bin gerade auf dem Weg in den 11. Bezirk. Mein Telefon klingelt. „Judith, kommst du schon? Die Kinder sind schon so aufgeregt!“ Oh, ich bin in der U-Bahn und gleich da. Ich kann es verstehen. Heute fahre ich mit einer Kindergartengruppe und mit Gourmet Kids auf Ausflug zu einem Erdäpfelbauern in Niederösterreich. Und jetzt muß ich gestehen: beim Erdäpfelbauern am Feld war ich selbst auch noch nie.